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유제품 생산공장 폐수처리 공정의 효율화

유제품의 시퀀싱 배치 반응기에 설치된Oxymax COS61D을 통한 효율적인 폐수 처리

고도의 하수처리공법 중에 하나인 SBR(Sequencing Batch Reactor)은 높은 유기물 부하의 폐수가 발생하는 유제품 생산공장에 매우 효율적인 폐수 처리공법으로, Oxymax COS61D는 폭기시스템의 최적화를 가능케 하여 Emmi 폐수의 1차 처리 과정에서 사용되는 에너지의 40-50%를 절감하고 있습니다.

Sustainable wastewater treatment at Emmi's milk processing plant in Dagmersellen, Switzerland ©Endress+Hauser

스위스의 Dagmersellen에 위치한 Emmi의 우유 처리 공장의 폐수 처리

한 눈에 보는 이점

  • 산소블로워 펌프의 정밀한 제어로 폐수 처리 공정에서 40-50 % 에너지 절약

  • 전체 프로세스에 걸쳐 비용 절감 달성

  • Emmi의 지속 가능성 개념으로 인해 요구되는 유지보수 기간이 길어지고 시스템의 높은 안정성 보장

  • 멀티 채널 트랜스미터를 통해 여러 측정 포인트 및 파라미터를 동시에 모니터링

  • 고농축 슬러지를 통한 높은 메탄 성분의 바이오 가스를 재사용

Rolf Reichlin

“Oxymax는 많은 유지 보수를 요하지 않고 견고한 동시에 정확한 측정값을 제공하는 최고 수준의 센서입니다.”

Rolf Reichlin
폐수처리장 관리자 , 스위스의 Dagmersellen에 위치한 Emmi 폐수처리장 근무

도전 과제

Emmi는 생산 활동이 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 노력하고 있으며, 목표는 다음과 같습니다.

  • 화학적 산소 요구량 (COD)을 95 % 이상 감소시켜 지속 가능한 폐수 정화 실현

  • 폐수 정화 과정에서의 소비 에너지 절감

보다 구체적으로는 Emmi는 우유 생산 공정에서 발생하는 5,000 mg/l의 높은 COD 부하를 약 300 mg/l로 감소시키고, 그 후에 SBR(연속회분식공정)에서 약 15 mg/l로 감소시키는 것을 목표로 했습니다.

엔드레스하우저의 솔루션

엔드레스하우저의 시스템은SBR에서의 효율적인 정화 프로세스를 보장합니다.

  • 디지털 광학 센서 Oxymax COS61D는 폐수 내 용존 산소를 빠른 반응속도로, 지속적으로 측정합니다.

  • 멀티 채널 트랜스미터 Liquiline CM44는 측정값을 제어실로 전송합니다.

그 결과 폐수처리 공정이 신뢰할 수 있는 방식으로 운영 되었으며 높은 에너지 비용을 요구하는 산소 공급을 효율적으로 관리할 수 있게 되었습니다. 이와 함께 Orbisint CPS11D 센서를 통한 pH 모니터링은 부영양화를 방지합니다.